Сачиё Харада – Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях
Японская кухня вошла в нашу жизнь гораздо быстрее, чем китайская и корейская, потому что ее основные блюда – суши и роллы – пришлись по вкусу гораздо большему числу людей из-за красивой [...]