Саид Лутфуллин, Юрий Тюрин – Витамины и витаминоподобные соединения в биохимии обмена веществ человека
В издании представлены биохимические свойства и функции витаминов и витаминоподобных веществ. Раскрыты биохимические процессы, связанные с обменом витаминов в организме человека, и их [...]