В. Позняковский, О. Рязанова, М. Николаева, Т. Котова, В. Бакайтис — Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения
Атлас содержит краткие (аннотированные) сведения о важнейших видах продовольственного сырья и продуктов растительного происхождения – зерновых злаках, свежих плодах и овощах, а также [...]