Татьяна Владимировна Орлова

Егор Ольховатов, Елена Щербакова, Татьяна Орлова – Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов. Учебное пособие для вузов

В учебном пособии представлены способы решения задач реализации технологии переработки растениеводческой продукции, методы оценки ее качества с учетом потребительских требований. [...]

Егор Ольховатов, Артем Степовой, Татьяна Орлова, Альбина Варивода – Оборудование перерабатывающих производств. Учебное пособие для СПО

В учебнике описаны устройство и принцип работы оборудования пищевых производств, приведены чертежи основных классов технологического оборудования для подготовки сырья и полуфабрикатов к [...]

Татьяна Орлова – Дифференциация форм судебного разбирательства в уголовном процессе Российского государства. Монография

, В монографии дается характеристика комплексного сравнения отечественного дореволюционного и современного уголовного процесса, обосновывается необходимость существования различных [...]

Егор Ольховатов, Артем Степовой, Татьяна Орлова, Альбина Варивода – Оборудование перерабатывающих производств. Учебное пособие для СПО

В учебнике описаны устройство и принцип работы оборудования пищевых производств, приведены чертежи основных классов технологического оборудования для подготовки сырья и полуфабрикатов к [...]

Егор Ольховатов, Артем Степовой, Татьяна Орлова – Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. Учебное пособие для вузов

Учебное пособие предназначено для формирования знаний теоретических основ переработки плодов и овощей с целью их дальнейшей практической реализации в соответствии с современными [...]
Яндекс.Метрика