Н. Дунченко, В. Янковская – Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебное пособие для СПО
В книге рассматриваются теоретические основы управления качеством продукции, основные понятия, развитие контроля качества в мире и в России, конкурентоспособность продукции и предприятий, [...]