Аудиокниги

Владимир Давыдов

 

Новый метод получения прибыли в пиццерии – частично выпеченная корочка (парбейк) (Владимир Давыдов, Евгений Давыдов, Артем Митрофанов)

В книге предложена новая, прорывная методика получения прибыли в пиццерии при помощи: применения частично выпеченной корочки (парбейк) на основе разных видов теста для пиццы; стандартизации [...]

Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо (Владимир Давыдов, Евгений Давыдов, Юлия Брусенская, Елена Гусева, Анастасия Терехина)

Основное внимание в книге уделено производству теста и корочки парбейк для выпекания пинсы романо, самого привлекательного и ажиотажного продукта российского пицца-рынка, и пиццы телия. [...]

125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 1. Построение продаж в пиццерии (Владимир Давыдов, Евгений Давыдов)

После прочтения книги вы сможете: быстро увеличить осведомленность потенциальных покупателей о вашем заведении; построить систему продаж в вашей пиццерии и получить при этом прибыль, [...]

Японский молочный хлеб (Владимир Давыдов, Евгений Давыдов, Артем Митрофанов, Анастасия Ваньшева, Амина Гасанова, София Государева, и др. )

Попробуйте наши рецепты выпекания лучшего молочного хлеба с самым мягким, нежным и пушистым мякишем! Он также известен как японский молочный хлеб, молочный хлеб Хоккайдо, корейский молочный [...]

Я научу вас голодать. Часть 2. Правильное жевание – верный путь к здоровью (Владимир Давыдов)

Ротовая полость – это ворота для пищи в организм человека. Выполнение пошагового метода переработки пищи в ротовой полости (главного процесса пищеварения) приведет к: 1. появлению новой [...]
1 2
 

Жанры аудиокниг:

 
Яндекс.Метрика