Котлеты ( )
Зачем в котлеты класть хлеб? Когда появилась рубленая котлета? Каковы идеальные пропорции между мясом и булкой, а также функционал хлеба? О том, как мешать фарш, какие наполнители уместны в [...]
ВГТРК (Радио "МАЯК")
Авиакомпания «Россия» запускает курс борьбы с аэрофобией ( Творческий коллектив шоу «Уральские самоцветы»)
– Весенние туристические выставки в Москве состоятся, несмотря на коронавирус. -Большинство туристов переносят сроки поездок, не отказываясь от туров. -Стюардессы спутали похмелье [...]
О великих географических открытиях. Кругосветное путешествие Фернана Магеллана (Маргарита Митрофанова, Александр Пушной)
Первым путешественником, который совершил путешествие вокруг земного шара, считается Фернан Магеллан. Однако он вовсе не собирался становиться первым кругосветным путешественником, – [...]
Социалистическая Словакия (Павел Картаев, Вахтанг Махардзе)
Под пристальным вниманием Социалистическая Словакия. Рассказывает Виктор Викторович Никитин, младший научный сотрудник Института славяноведения РАН. От мирной жизни до «дефисной войны» и [...]
Об истории музыкальных инструментов. Барабаны (Маргарита Митрофанова, Александр Пушной)
Барабаны играли важную роль в эпоху Средневековья и Возрождения в Европе. Они также использовались в Древней Африке и Индии для отправки сообщений на большие расстояния между деревнями. Об [...]
О сталинских высотках. Гостиница "Ленинградская", жилой дом на Кудринской площади (Маргарита Митрофанова, Александр Пушной)
Гостиница «Ленинградская» построена в 1952 году по проекту Л. М. Полякова и А.Б. Борецкого. В конце 1954 года построен небоскреб на Кудринской площади (архитекторы Посохин и Мндоянц). Об этих [...]
О советских режиссёрах комедии. Леонид Гайдай (Маргарита Митрофанова, Александр Пушной)
Объяснение феномена Леонида Гайдая состоит в фразе, которую он писал на первой странице каждого сценария, фразу одного из главных своих учителей, великого Бориса Барнета: «Никогда не снимай [...]
О городах Италии. Флоренция (Маргарита Митрофанова, Александр Пушной)
О книге Павла Муратова «Образы Италии» об эпохе Возрождения во Флоренции и развитии искусства, об истории города, об меценатах и правителях города – семье Медичи, о Сандро Боттичелли, о том, [...]
Кишечная палочка (Павел Картаев, Вахтанг Махардзе)
Вместе с микробиологом Евгением Плисовым разбирались во всех процессах, связанных с появлением кишечной палочки. Чем опасна для человека, какого бывает цвета, при какой температуре [...]
Биополитика ( )
Биополитика – это научный пример иного типа социальной практики, основанный на приложении биологических знаний и подходов к анализу политического поведения людей, а также к тому, чтобы [...]
Библиотека электронных книг "Семь Книг" - admin@7books.ru