Кулинария. Готовит шеф

Виктория Исакова – Больше чем торт

Почему «Больше чем торт»? Потому что эта книга не просто горстка рецептов, которые вы исполните и забудете. Внутри вас ждут не только 15 чудесных тортов, но и крепкая база, чтобы вы не просто [...]

Алексей Глазырин, Анастасия Глазырина – Шоколад. Практическое пособие. Подробная теория, технология и пошаговые уроки для впечатляющего шоколадного декора

Алексей и Анастасия Глазырины – шоколатье, кондитеры и основатели петербургского проекта Soul Desserts. Они проводят мастер-классы по всей России и в Европе, помогая людям подружиться с шоколадом [...]

Евгения Бочарова – Сахарные цветы. Пошаговый гид по созданию цветов из сахарной мастики для декора тортов

Книга «Сахарные цветы» Евгении Бочаровой – это настоящая сказка! Включайте вальс Чайковского, ищите вдохновение – и добро пожаловать в мир сахарной флористики и сладкого декора. Евгения [...]

Рустам Тангиров – Дикая кухня

Рустам Тангиров – один из самых востребованных шеф-поваров России, художник от кулинарии, обладатель многочисленных кулинарных наград. В своей новой книге Рустам рассказывает и показывает, [...]

Виктория Исакова – Больше чем торт

Почему «Больше чем торт»? Потому что эта книга не просто горстка рецептов, которые вы исполните и забудете. Внутри вас ждут не только 15 чудесных тортов, но и крепкая база, чтобы вы не просто [...]

Рустам Тангиров – Дикая кухня

Рустам Тангиров — один из самых востребованных шеф-поваров России, художник от кулинарии, обладатель многочисленных кулинарных наград. В своей новой книге Рустам рассказывает и [...]
Яндекс.Метрика