Кулинарное открытие

Евгения Левицкая, Сергей Попов – Идеальная пара. Изысканные сочетания закусок и вин для волшебного вечера

Зачем наслаждаться вином и -едой по -отдельности, когда можно объединить все в -один яркий тандем? Создать красивую гастрономическую пару поможет фудпейринг. Фудпейринг -— модная тема, [...]

Павел Чечулин – Современное сыроделие для всех

Перед вами настольная книга не только для начинающих, но и для опытных сыроделов. Автор книги — Павел Чечулин, химик-органик по образованию, изложил базовые процессы сыроделия, доступным и [...]

Елизавета Глузская – Из кухни с любовью! Как приготовить счастье по рецепту

Книга известного фуд-блогера Елизаветы Глузской “Из кухни с любовью” порадует поклонников “ресторана на диване”. Это кладезь теплых семейных традиций и более полусотни [...]

Наташа Сеченова – Привет, зима! Согревающие обеды, пироги и сладости для тех, кто замерз

Чтобы пережить зиму без хандры и -уныния, верное средство -— окружить себя уютом. Достать все существующие пледы, обложить диваны мягкими подушками, вытащить из -шкафчиков самую красивую [...]

Ольга Демьянова – Дом там, где тепло. Уютные рецепты и коты для холодных дней

Когда наступают холода, единственное, что хочется сделать, -— соорудить шалаш из -одеяла, принести в -свою норку все самое вкусное и -теплое и -сидеть там до -весны, лишь изредка поглядывая, как [...]

Ольга Стрижибикова – Русская печь

Книга фермера и фуд-блогера Ольги Стрижибиковой “Русская печь” знакомит нас с одной из самых актуальных экотрадиций. Чем хороша печная кулинария? Своей простотой. Не нужны ни [...]

Елизавета Малева – Fish и не только. Кулинарное путешествие по морям и океанам без виз

Автор книги “Fish и не только” фуд-блогер и рыбоголик Елизавета Малёва утверждает, что родилась уже с рыбкой в обнимку, и поэтому ее миссия — приучить людей к этому полезнейшему [...]

Анна Кириллова – КОНСЕРВАЦИЯ — ЭЛЕМЕНТАРНО! Кулинарная книга заготовок

Любите дачу? Любите возиться в огороде? Любите заготавливать на зиму, но все рецепты уже слишком надоели? А в хозяйстве много клубники, смородины, яблок, груш, огурцов, помидоров, кабачков, и [...]

Алексей Онегин – Специи, пряности и травы в домашней кухне

Трудно представить себе, на -что была -бы похожа наша жизнь, если -бы в -ней не -нашлось места травам, пряностям и -специям. Одно можно сказать точно -— в -таком мире не -было -бы ни -людей, которые [...]

Элеонора Киракосян – Рецепты от Нани. Семья будет довольна!

Кавказ ─ это многовековые традиции, дружелюбные и открытые люди, но самое главное ─ это трепетное отношение к еде. Блюда кавказской кухни завоевали сердца миллионов людей: пряный сациви, [...]

1 2 »