Среднее профессиональное образование (Лань)

Сергей Лелевич – Теория и практика лабораторных биохимических исследований. Учебное пособие для СПО

В учебном пособии изложена информация по биохимическим методам определения различных веществ в биологических материалах. Приводится информация о лабораторных методах оценки белкового, [...]

Галина Бикташева – Проектирование и расчёт основных сооружений водопроводных очистных станций. Учебное пособие для СПО

Учебное пособие по проектированию и расчёту основных сооружений водопроводных очистных станций предназначено для студентов специальности «Водоснабжение и водоотведение». Целью расчёта [...]

Валерий Пронин, Светлана Фисенко, Ульяна Кундрюкова – Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Практикум. Учебное пособие для СПО

В практикуме освещены основные вопросы экспертизы мяса, молока, меда, рыбы. Представлены методики исследования продуктов животного происхождения, дана их санитарная оценка при различных [...]

Нина Панова, Светлана Рябцева, Вера Ганина – Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник для СПО

В учебнике рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов, современные представления о классификации и свойствах микроорганизмов, применяемых в производстве [...]

Алексей Романчиков, Никита Павлов, Юрий Корнилов, Анна Боголюбова – Геодезия. Практикум для дистанционной работы студентов. Учебное пособие для СПО

Данный практикум предназначен для проведения практических занятий по геодезии в дистанционном формате. Издание содержит указания к выполнению заданий и варианты, позволяющие студенту [...]

Ольга Власова, Георгий Дорожко, Вера Передериева, Ирина Вольтерс – Обработка почвы. Учебное пособие для СПО

В учебном пособии изложены теоретические основы и даны практические рекомендации по системам обработки почвы на примере юга России. Описаны современные тенденции в обработке почвы и [...]
1 23 24 25 26 27 93
Яндекс.Метрика