Среднее профессиональное образование (Лань)

Валерий Пеленко, Николай Зуев – Технологические машины и оборудование. Дипломное проектирование. Учебное пособие для СПО

В учебном пособии приведены материалы для написания курсового проекта по ведущим дисциплинам машиностроительного направления. Показана структура курсового проекта, даны рекомендации по [...]

Мин Глухих – Кормопроизводство. Учебное пособие для СПО

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС СПО по специальности «Агрономия» (базовая подготовка), а также укрупненной группы специальностей «Сельское, лесное и рыбное [...]

Елена Соловьева, Юрий Бычков, В. Золотницкий, Э. Чернышев, А. Белянин – Основы теоретической электротехники. Учебное пособие для СПО

Учебное пособие написано на основе опыта преподавания авторами теоретических основ электротехники в Санкт-Петербургском государственном электротехническом университете («ЛЭТИ»). [...]

Геннадий Катунин – Мультимедийные технологии. Учебник для СПО

Мультимедиа технологии являются одним из наиболее перспективных и популярных направлений информатики. Они имеют целью создание продукта, содержащего коллекции изображений, текстов и [...]

Виктор Мошков – Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие для СПО

Учебное пособие будет полезно при изучении дисциплины «Технология приготовления пищи». Рассматриваются основные способы и приемы обработки сырья и полуфабрикатов из рыбы. Особое внимание [...]

Термины и определения в индустрии питания. Словарь. Учебно-справочное пособие для СПО

Лариса Маюрникова, Аркадий Кокшаров, Михаил Куракин, Татьяна Крапива – Термины и определения в индустрии питания. Словарь. Учебно-справочное пособие для СПО

Словарь терминов и определений в индустрии питания предназначен для подготовки специалистов в сфере производства и реализации продукции и услуг предприятий питания вне дома. Словарь [...]

Антон Журавлев – Информатика. Практикум в среде Microsoft Office 2016/2019. Учебное пособие для СПО

В пособии рассмотрены основные компоненты типичного офисного пакета на примере продукта Microsoft Office 2016/2019. Приведены наиболее часто использующиеся подходы и механизмы текстового (Word), [...]

Александр Сарданашвили, Антонина Львова – Примеры и задачи по технологии переработки нефти и газа. Учебное пособие для СПО

В книге приведены примеры и задачи по технологии переработки нефти и газа, относящиеся к процессам первичной переработки нефти (физические свойства нефтей и нефтепродуктов, перегонка и [...]

Николай Моисеев, Павел Белоусов – Рыбохозяйственная гидротехника с основами мелиорации. Учебное пособие для СПО

В учебном пособии рассмотрены различные гидротехнические сооружения и их эксплуатация, проектирование рыбоводных хозяйств, рыбохозяйственная мелиорация. Соответствует современным [...]

Геннадий Блохин, Иван Блохин – Породы собак. Учебник для СПО

В учебнике рассмотрены основные вопросы, связанные с происхождением, историей и особенностями стандартов пород собак, рассмотрены аспекты морфологии и биологии, географического [...]

« 1 … 72 73 74 75 76 … 93 »