Дина Новоторова, Ирина Шабина, Е. Михалев, Владимир Аристов – Как правильно выращивать овощи

Автор: Владимир Николаевич Аристов, Дина Алексеевна Новоторова, Е. В. Михалев, Ирина Сергеевна Шабина

Год выхода: 2013

Издательство: Центрполиграф

ISBN:

978-5-227-04405-1

Книга из раздела: Сад и Огород, Книги, Литерат.

 

О книге

«Дина Новоторова, Ирина Шабина, Е. Михалев, Владимир Аристов – Как правильно выращивать овощи»

Опытные агрономы делятся с огородниками, овощеводами-любителями, фермерами своими знаниями по организации приусадебного овощного участка, по выбору наиболее подходящих сортов овощей и картофеля, по использованию оптимальных приемов выращивания различных овощных культур. В книге даны рекомендации по планированию огорода, рассказано о значении овощей, описаны биологические особенности овощных культур, картофеля и грибов, на основании которых излагаются технологии их выращивания, проверенные личным опытом авторов. Много места уделено описанию сортов, защите растений от вредителей и болезней. По всем культурам даны советы по хранению и переработке полученной продукции, приводятся рецепты некоторых блюд из овощей, картофеля и грибов, большинство из которых апробировано авторами в своей домашней кулинарии.