Джиджи Падовани, Клара Падовани – Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада

Загрузка...

Автор: Джиджи Падовани, Клара Падовани

Перевод: Ольга Семеновна Ивенская

Год выхода: 2019

Издательство: Эксмо

ISBN:

978-5-04-107908-6

Книга из раздела: Кулинария, Зарубежная прикладная и научно-популярная литература, Книги, Лучшие книги

О книге

«Джиджи Падовани, Клара Падовани – Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада»

Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани – «шоколадной парой» итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расскажет о шоколаде все, что нужно знать истинному поклоннику: раскроет историю шоколада, его возникновение, секреты изготовления.