Егор Лебедько, Ю. Аржанкова, Г. Лозовая – Птицеводство в фермерских и приусадебных хозяйствах. Учебное пособие для вузов

Загрузка...

Автор: Г. С. Лозовая, Егор Яковлевич Лебедько, Ю. В. Аржанкова

Издательство: Издательство ЛАНЬ

ISBN:

978-5-507-46691-7

Книга из раздела: Книги, Литерат.

О книге

«Егор Лебедько, Ю. Аржанкова, Г. Лозовая – Птицеводство в фермерских и приусадебных хозяйствах. Учебное пособие для вузов»

В учебном пособии представлен обширный теоретический и практический материал, характеризующий технологии производств яиц и мяса сельскохозяйственной птицы в фермерских и приусадебных хозяйствах. Уделено внимание описанию хозяйственно-биологических особенностей птицы разных видов. Отдельно представлен материал по породам и кроссам птицы. Большое внимание уделено производству яиц, переработке яиц и мяса в домашних условиях. Значительное место в пособии отведено оптимальному кормлению птицы разного возраста, профилактике и лечению наиболее распространенных болезней.

Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния».