Екатерина Плотникова – Шпаргалка для официанта

Загрузка...

Автор: Екатерина Павловна Плотникова

Год выхода: 2019

Издательство: ЛитРес: Самиздат

Книга из раздела: Справочная литература: прочее, Книги, Литерат., Прочая образовательная литература

О книге

«Екатерина Плотникова – Шпаргалка для официанта»

«Шпаргалка для официанта» содержит основные профессиональные приемы и навыки, которыми должен обладать официант, краткие справочные данные, основы психологии, основные правила, формы, методы и особенности организации обслуживания. Даны указания и полезные советы, основанные на многолетнем опыте, необходимые в практической работе официантов, которые позволят быстро освоить профессию официант. Используя шпаргалку ежедневно, начинающий официант с легкостью выучит правила, способы обслуживания, технику, культуру обслуживания и применять их на практике. Всего 6 шагов и ты – профессионал.