Елена Джанджугазова – Маркетинговые исследования в индустрии гостеприимства

Загрузка...

Автор: Елена Александровна Джанджугазова

Год выхода: 2020

Издательство: Директ-Медиа

ISBN:

978-5-4499-1541-2

Книга из раздела: Маркетинг, PR, реклама, Отраслевые издания, Учебная литература, Книги, Литерат.

О книге

«Елена Джанджугазова – Маркетинговые исследования в индустрии гостеприимства»

Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки 43.04.03 «Гостиничное дело» (Магистратура), Рассмотрены вопросы методологии маркетинговых исследований, основные методы и технологии маркетинговых исследований в индустрии гостеприимства, организационные и технологические особенности изучения рынка гостиничных услуг, конкурентов и клиентов гостиничных предприятий. Все главы пособия дополнены содержательным приложением, включающим практические материалы для закрепления знаний, умений и навыков в виде практических заданий, кейсов, ситуаций и др. методических материалов.

Для студентов (магистрантов) учебных заведений высшего образования.