Елизавета Гильман – Помирись с едой. Как забыть о диетах и перейти на интуитивное питание

Автор: Елизавета Гильман

Год выхода: 2022

Издательство: Альпина Диджитал

ISBN:

978-5-9614-7675-0

Книга из раздела: Здоровье, Спорт, фитнес, Книги, Литерат.

 

О книге

«Елизавета Гильман – Помирись с едой. Как забыть о диетах и перейти на интуитивное питание»

Прежде чем съесть апельсин, вы прикидываете, сколько в нем сахара. Клянетесь себе не есть сладкого, соленого и жареного «с понедельника» и избегаете встречи с друзьями, если в меню будет только пицца. Чередуете интервальное голодание с низкоуглеводной диетой, а палеодиету – с сыроедением. Практикующий нутрициолог Елизавета Гильман убеждена, что вы не одиноки: вместо того чтобы принести здоровье и стройность, диеты отнимают радость жизни у миллионов людей. Она считает, что ключ к отказу от мучений – принцип интуитивного питания, в основе которого лежит умение прислушиваться к сигналам организма о голоде и насыщении. Эта книга о том, как здорово жить в мире, где еда – просто еда, а не враг, культ, испытание или наказание. Она поможет перестать переедать, обходиться без диетических шаблонов и ограничений, обрести баланс между здоровым и свободным питанием и позволить себе есть без чувства вины и тревоги.