Галина Кизима – Варенья, джемы, повидло. Лучшие рецепты сладостей из вашего урожая

Загрузка...

Автор: Галина Кизима

Год выхода: 2016

Издательство: АСТ

ISBN:

978-5-17-097840-3

Книга из раздела: Без рубрики

О книге

«Галина Кизима – Варенья, джемы, повидло. Лучшие рецепты сладостей из вашего урожая»

Как показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих непонятных добавок. Поэтому, тема приготовления домашних сладостей – душистых джемов, желе, повидла, пастилы – нынче актуальна как никогда. Известный автор книг о саде и огороде Галина Кизима, выходящих многотысячными тиражами, делится рецептами из своей кулинарной коллекции, собранной за 55 лет своей дачной деятельности. Многие из них придуманы и опробованы ею самой, остальные она позаимствовала у своих коллег, питерских садоводов и огородников, участников садоводческих клубов и выставок, каждый год представляющих результаты своих трудов на дегустацию.