И. Гаспарян, Ш. Гаспарян – Картофель: технологии возделывания и хранения

Загрузка...

Автор: И. Н. Гаспарян, Ш. В. Гаспарян

Издательство: Издательство ЛАНЬ

ISBN:

978-5-8114-2557-0

Книга из раздела: Учебная литература, Книги, Литерат.

О книге

«И. Гаспарян, Ш. Гаспарян – Картофель: технологии возделывания и хранения»

Рассмотрены хозяйственное значение картофеля, история картофелеводства. На основе научных исследований и опыта передовых хозяйств освящены вопросы возделывания картофеля в Нечерноземной зоне РФ с учетом его биологических особенностей, применения и рационального использования удобрений, машин. Представлен расчет величины планируемого урожая по биоклиматическому потенциалу условий региона. Уделено внимание основным болезням, вредителям и сорнякам на картофеле, и их определению по внешним признакам, а также интегрированной системе защиты картофеля от вредных объектов. Представлен материал по вопросам биологии и параметров хранения картофеля. Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров и магистров, обучающихся по направлению «Агроинженерия» аспирантов, обучающихся по направлению «Технологии, средства механизации и энергетика оборудования в сельском, лесном и рыбном хозяйстве» а также может быть использовано научными работниками и специалистами в области технологии производства и хранения картофеля..