Илья Мельников – Консервирование грибов, свеклы и моркови

Пожалуйста оцените книгу: УжасноПлохоНормальноХорошоОтлично
Загрузка...
Автор:
Серия:
Издательство:
Книга из раздела: Кулинария, Книги, Литерат.
 

О книге
«Илья Мельников – Консервирование грибов, свеклы и моркови»

Столетиями методом проб и ошибок накапливался и совершенствовался опыт консервирования грибов. Что лучшее оставили нам наши и предки и что новое внесли мы в различные технологии длительного хранения этого дара природы?

В книге читатель найдет подробное описание приготовления грибных разносолов. Точное следование предлагаемым рецептам обеспечит высокие вкусовые качества грибных консервов при длительном их хранении.

Заключают книгу рецепты консервирования таких ходовых продуктов на нашей кухне, как свекла и морковь.

Оставить комментарий

Your email address will not be published.


*


Яндекс.Метрика