Ольга Сюткина, Павел Сюткин – Русская кухня: от мифа к науке
Кухня – одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и создают почти фантастическое представление о [...]
Библиотека электронных книг "Семь Книг" - admin@7books.ru