Отраслевые издания

1 2 3 … 48 »

Ирина Сидорова – Секреты ресторанных франшиз. Масштабирование без риска?!

Как построить работающую франчайзинговую сеть или купить приносящую прибыль франшизу? Существует ли справедливая сумма роялти, которая будет удовлетворять партнеров? В какой момент [...]

Вячеслав Оробинский – Хороший юрист, плохой юрист. С чего начать путь от новичка до профи

Главная книга для начинающего юриста. Она поможет вам понять, как и зачем осваивать право – и какое. Именно осваивать и применять, самому задавать вопросы и находить ответы, делать [...]

Василий Сабиров – Игра в цифры. Как аналитика позволяет видеоиграм жить лучше

В чем формула успешной игры? У вас есть идея, команда разработчиков, готовых вкладывать в проект все свои силы, талантливые дизайнеры, но проект не приносит прибыли, а пользователи не спешат в [...]

Винсент Дюкре – HUAWEI. Как маленькая китайская компания завоевала международный рынок

Винсент Дюкре – президент Института HUB. Был консультантом французского правительства по цифровым технологиям и преподавателем бизнес-школы HEC. Он делится своими аналитическими [...]

Найджел Трэвис – Спасибо за возражение! Как культура критики принесла мировую известность Dunkin’ Brands

Dunkin’ Brands – компания, которой принадлежит 13 000 франшиз Dunkin’ Donuts и около 8000 точек Baskin-Robbins по всему миру, а прибыль оценивается в $240 млн. Найджел Трэвис, генеральный директор Dunkin’ Brands, уверен: [...]

Дори Йенг, Говард Шульц – Как чашка за чашкой строилась Starbucks

Говард Шульц стал генеральным директором Starbucks в 1987 году и за последующие годы превратил Starbucks из небольшой фирмы с шестью кофейными магазинами в интернациональный бизнес, работающий в 50 [...]

Ирина Карякина, Павел Гильманов – Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии

Вторая книга серии «Учебник food-фабриканта» («Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии») посвящена самой эмоциональной составляющей [...]