Коллектив авторов – Готовим супы – вкусные и оригинальные

Загрузка...

Автор: Коллектив авторов

Год выхода: 2011

Издательство: АСТ

ISBN:

978-5-271-35887-6, 978-5-17-074780-1

Книга из раздела: Кулинария, Руководства, Книги

О книге

«Коллектив авторов – Готовим супы – вкусные и оригинальные»

На страницах этой книги собраны самые интересные, вкусные и оригинальные рецепты супов, которые предлагают гостям знаменитые шеф-повара известных ресторанов. Многие рецепты представлены в формате иллюстрированных мастер-классов и сопровождаются комментариями авторов. Надеемся, что эта «суповая» коллекция позволит читателям по-другому взглянуть на приготовление и подачу любимого в нашей стране блюда.

Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями и современной гастрономией.