Кристина Згибнева – Салатный бум. Домашние и современные рецепты для праздников и будней

Загрузка...

Автор: Кристина Згибнева

Год выхода: 2024

Издательство: ИД Комсомольская правда

ISBN:

978-5-4470-0681-5

Книга из раздела: Книги, Литерат.

О книге

«Кристина Згибнева – Салатный бум. Домашние и современные рецепты для праздников и будней»

Секреты вкусных, гармоничных, ярких салатов и закусок раскрывает кулинар и хозяюшка Кристина Згибнева. Порадуем гостей на любом празднике, найдем оригинальные блюда для правильного питания, для торжественных случаев и закусок на скорую руку, будем готовить вдохновенно и разнообразно: с мясом, птицей, овощами и фруктами, рыбой и морепродуктами. Угощения на любой вкус: салаты «Ералаш» «Муравейник» «Генеральский» с киноа и гребешками, с грушами в апельсиновой карамели и голубым сыром, закусочные «морковки» с рыбой и с курицей, креветки «Динамит» торт с семгой и креветками. Более 50 потрясающих салатов и закусок. А еще познакомимся с домашними маринадами и научимся готовить чудесные заправки: сметанно-сырный соус, три вида майонеза, ореховый и огуречный мацун. Салатов много не бывает!