Л. Рыжков, Т. Кучко, И. Дзюбук – Основы рыбоводства. Учебник для вузов

Загрузка...

Автор: И. М. Дзюбук, Л. П. Рыжков, Т. Ю. Кучко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

ISBN:

978-5-507-44281-2

Книга из раздела: Книги, Литерат.

О книге

«Л. Рыжков, Т. Кучко, И. Дзюбук – Основы рыбоводства. Учебник для вузов»

В учебнике представлена история развития рыбоводства, приведены рыбохозяйственные требования к качеству водной среды, даны общая характеристика рыб, биологическая и рыбохозяйственная оценка объектов рыбоводства, рассмотрены основные производственные процессы (селекционно-племенная работа, получение качественных половых продуктов, способы осеменения и инкубации икры, получение жизнестойкого посадочного материала, методы сортировки, количественного учета и контроля).

Большое внимание уделено биологическим основам кормления выращиваемых рыб, проблемам здоровья и профилактики заболеваний.

Рассмотрены вопросы транспортировки половых продуктов, посадочного материала и товарной рыбы.

Описаны основные направления рыбоводства (пастбищное, прудовое, садковое и индустриальное), дана их общая характеристика и технологические особенности. Показаны основные принципы организации рыбоводных хозяйств (менеджмент, экономика).

Учебник рекомендуется студентам вузов, аспирантам и преподавателям рыбохозяйственных и сельскохозяйственных вузов, а также рыбоводам различной квалификации и всем желающим заниматься разведением и выращиванием рыбы.