Л. Танана, Е. Лебедько, Н. Зайцева, О. Вертинская, В. Пешко – Производство высококачественной говядины с использованием генофонда абердин-ангусской и герефордской пород

Загрузка...

Автор: В. В. Пешко, Е. Я. Лебедько, Л. А. Танана, Н. Б. Зайцева, О. В. Вертинская

Издательство: Издательство ЛАНЬ

ISBN:

978-5-8114-4009-2

Книга из раздела: Книги, Литерат., Прочая образовательная литература

О книге

«Л. Танана, Е. Лебедько, Н. Зайцева, О. Вертинская, В. Пешко – Производство высококачественной говядины с использованием генофонда абердин-ангусской и герефордской пород»

В монографии приведены результаты исследований по изучению роста и развития, мясной продуктивности бычков герефордской и абердин-ангусской пород, а также качественных показателей говядины, полученной от этой породы. Монография предназначена для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса, преподавателей и студентов высших учебных заведений сельскохозяйственного профиля.