Лора Райт – Первый росток. Яркие веганские рецепты для правильного сезонного питания

Загрузка...

Автор: Лора Райт

Перевод: Е. Иващенко, Ю. Чернова

Издательство: Эксмо

ISBN:

978-5-04-107773-0

Книга из раздела: Кулинария, Зарубежная прикладная и научно-популярная литература, Книги, Лучшие книги

О книге

«Лора Райт – Первый росток. Яркие веганские рецепты для правильного сезонного питания»

Лора Райт выросла в южной части Онтарио, где работала на продовольственном рынке и занималась разведением овощных культур. Окончив кулинарную школу, работала на ведущих шеф-поваров Канады; многолетний опыт Райт нашел отражение в кулинарном блоге The First Mess, в котором она и по сей день делится рецептами вкусных и полезных блюд из сезонных продуктов. В своей дебютной книге автор представляет потрясающую коллекцию веганских рецептов, в каждом из которых она постаралась продемонстрировать лучшее, что человек может сделать с дарами природы. Вас ждут 7 разделов с уникальными подборками блюд на завтрак, обед и ужин. Также автор разработала специальную систему условных обозначений, благодаря которым ваше погружение в мир растительной пищи пройдет легко, и очень скоро вы станете экспертом в области веганской кухни.