Людмила Михайлова – Домашний винодел. Коллекция лучших рецептов

Автор: Людмила М. Михайлова

Издано в серии: Золотая карманная библиотека

Год выхода: 2011

Издательство: Центрполиграф

ISBN:

978-5-227-02690-3

Книга из раздела: Кулинария, Книги, Литерат.

 

О книге

«Людмила Михайлова – Домашний винодел. Коллекция лучших рецептов»

Хотите узнать о вине больше? Хотите самостоятельно приготовить натуральные алкогольные напитки, будь то настойка, ликер или виноградное вино? Есть желание угостить друзей сидром, крюшоном, игристым? А может, хотите удивить гостей, подав вино, приготовленное по старинным рецептам? Тогда эта книга для вас! Из нее вы узнаете о технологии приготовления в домашних условиях коньяка, спотыкачей, диетических и «медицинских» вин… Также все о хранении, болезнях и несовершенствах вин. Вашему вниманию представлено множество самых разнообразных рецептов алкогольных напитков, которые можно приготовить в домашних условиях.