Учебное пособие является практически первым из отечественных изданий, сфокусированным на специфических концепциях и теориях, инструментах и методах, необходимых для эффективного управления организациями сферы услуг. В книге рассмотрены качественные и количественные подходы, как уже ставшие классикой менеджмента сервисных организаций, так и разработанные совсем недавно западными и российскими специалистами.
Для студентов, обучающихся по направлениям и специальностям «Менеджмент» «Туризм» «Сервис» специальностям «Социально-культурный сервис и туризм» «Экономика и управление на предприятии сферы обслуживания» преподавателей, слушателей системы повышения квалификации и послевузовского образования, а также профессионалов в области управления сервисными организациями.
Библиотека электронных книг "Семь Книг" - admin@7books.ru
Оставить комментарий