Надежда Бондаренко – Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)

Загрузка...

Автор: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва

Год выхода: 2016

Издательство: ИД Комсомольская правда

ISBN:

978-5-4470-0106-3

Книга из раздела: Без рубрики

О книге

«Надежда Бондаренко – Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)»

В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что приготовить из маскарпоне или манной крупы; рецепты мамалыги, мантов и масляного крема; что такое мамуль, манчиза и маршмэллоу и многое другое.