Надежда Бондаренко – Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва)

Автор: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва

Год выхода: 2017

Издательство: ИД Комсомольская правда

ISBN:

978-5-4470-0229-9

Книга из раздела: Кулинария, Книги, Энциклопедии

 

О книге

«Надежда Бондаренко – Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва)»

В 38 томе:

– всё о фисташках, форели и фламбировании;

– секреты приготовления фондю и жарки во фритюре;

– чем интересны финская и французская кухни;

– какой суп едят на завтрак во Вьетнаме;

– что такое фламенкин, флаутас и халасле;

– как испечь настоящую фокаччу или халу;

– какое блюдо самое известное в Шотландии

и многое другое.