Надежда Бондаренко – Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба)

Автор: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва

Год выхода: 2017

Издательство: ИД Комсомольская правда

ISBN:

978-5-4470-0227-5

Книга из раздела: Кулинария, Книги, Энциклопедии

 

О книге

«Надежда Бондаренко – Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба)»

В 36 томе:

– секреты идеального теста;

– чем интересна турецкая кухня;

– что приготовить из тофу или трески;

– всё о телятине, толокне и трюфелях;

– что такое тельное, тжвжик и токмач;

– рецепты десертов тирамису и «три молока»;

– какой суп стал «визитной карточкой» тайской кухни

и многое другое.