Нана Пивоварова – Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора от мастера

Загрузка...

Автор: Нана Пивоварова

Год выхода: 2021

Издательство: ИД Комсомольская правда

ISBN:

978-5-4470-0566-5

Книга из раздела: Кулинария, Книги, Литерат.

О книге

«Нана Пивоварова – Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора от мастера»

Хотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и наносить на них рисунки любой сложности? Нана Пивоварова (@nanastylebakery) – настоящая пряничная фея и наставник тысяч учеников по всему миру.

В своей первой книге она раскрывает секреты мастерства, рассказывает о самых популярных техниках декора и пошагово готовит настоящие хиты продаж.

Вы узнаете, как приготовить идеальное тесто и как перенести любой рисунок на пряник, как создать эффекты стекла, мха и пушистого меха. Научитесь делать модные витражные пряники, свадебные, пасхальные и новогодние лакомства.