В учебном пособии рассмотрены назначение, классификация, устройство и принцип действия разных видов торгово-технологического оборудования. Большое внимание уделено правилам безопасной эксплуатации и технического обслуживания.
Приведены примеры расчета потребности и определения показателей эффективности использования торгово-технологического оборудования.
Учебное пособие предназначено для студентов учреждений среднего профессионального образования.
Библиотека электронных книг "Семь Книг" - admin@7books.ru
Оставить комментарий