Николай Ксенз, Борис Чёба, Игорь Юдаев – Электроактивация сред в технологиях сельского хозяйства как способ интенсификации производственных процессов

Загрузка...

Автор: Борис Павлович Чёба, Игорь Викторович Юдаев, Николай Васильевич Ксенз

Составитель: Игорь Викторович Юдаев

Год выхода: 2021

Издательство: ИНФРА-М

ISBN:

9785160164625

Книга из раздела: Книги, Литерат.

О книге

«Николай Ксенз, Борис Чёба, Игорь Юдаев – Электроактивация сред в технологиях сельского хозяйства как способ интенсификации производственных процессов»

В монографии рассматриваются научные основы, методологические подходы и прикладные аспекты электроактивации воздушной среды и водных растворов для их непосредственного использования в различных технологических процессах сельскохозяйственного производства. Приведены результаты многочисленных экспериментальных исследований авторов и других исследователей, проведенных в течение нескольких лет, по обоснованию параметров и режимов работы электротехнологических установок для электрической активации различных сред.

Предназначена для магистрантов, аспирантов, инженерно-технических и научных работников, изучающих и занимающихся вопросами электротехнологии, в частности разработкой электроактиваторов и использования процессов электроактивации в различных областях сельскохозяйственного производства и при переработке сельскохозяйственной продукции.