Николай Звонарев – Бахчевые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся

Автор: Николай Михайлович Звонарев

Издано в серии: Советы от Михалыча

Год выхода: 2011

Издательство: Центрполиграф

ISBN:

978-5-227-02710-8

Книга из раздела: Здоровье, Кулинария, Сад и Огород, Книги, Литерат.

 

О книге

«Николай Звонарев – Бахчевые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся»

Тыквы, крукнеки, лагенария, патиссоны, кабачки, люффа – все это великолепие прекрасно плодоносит в средней полосе, обладает прекрасными кулинарными свойствами, целительной силой и находит прикладное применение в трудолюбивых руках. Николай Михалыч откроет секреты получения стабильных, высоких урожаев вышеперечисленных культур. Он научит вас готовить семенной материал, подскажет, как вырастить сильную рассаду, даст советы, как уберечь растения от паразитов и сохранить выращенный урожай. Расскажет, как сделать декоративные поделки и оригинальную посуду из лагенарии, откроет секрет, как делать мочалки из люффы. Ну и конечно же поделится лучшими рецептами блюд: цукаты из тыквы, икра из крукнеков, салат из кабачков и много другой вкуснятины.