Ольга Сюткина, Павел Сюткин – Непридуманная история русских продуктов

Пожалуйста оцените книгу: УжасноПлохоНормальноХорошоОтлично
Загрузка...
Автор: ,
Год выхода:
Издательство:
Книга из раздела: Кулинария, История, Книги, Литерат.
 

О книге
«Ольга Сюткина, Павел Сюткин – Непридуманная история русских продуктов»

Старинные рукописи, мемуары современников, тайны и открытия ждут вас на страницах этой непридуманной истории. Русская кулинария всегда существовала в тесном контакте с кухнями других стран. Что в ней исконно наше, а что заимствовано, – разгадать эту загадку и попытались авторы книги. В ней вы встретите увлекательные расследования судеб блюд и продуктов. Рассказы о том, как они приходили в нашу кухню. Как по истечении столетий становилось очевидным сходство кулинарных традиций разных народов. Книга была выпущена издательством АСТ в 2014 году. ISBN 978-5-271-088552-7

Оставить комментарий

Your email address will not be published.


*


Яндекс.Метрика