Ольга Сюткина, Павел Сюткин – Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история

Загрузка...

Автор: Ольга Сюткина, Павел Сюткин

Год выхода: 2016

Издательство: АСТ

Книга из раздела: Биографии и Мемуары, Кулинария

О книге

«Ольга Сюткина, Павел Сюткин – Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история»

Русская кухня – это явление, в котором разбираются, кажется все. Но на самом деле мы очень мало знаем о прошлом нашей кулинарии. Что в ней исконное, а что заимствованное? Вредная она или полезная? Кто написал первую поваренную книгу, приготовил гурьевскую кашу? Как раньше называлось сливочное масло и что сделал Микоян для каждого советского гражданина? Об этой читайте в новой книге Ольги и Павла Сюткиных.