П. Николенко, Т. Гаврильева – Проектирование гостиничной деятельности. Практикум

Загрузка...

Автор: П. Г. Николенко, Т. Ф. Гаврильева

Издательство: Издательство ЛАНЬ

ISBN:

978-5-8114-9490-3

Книга из раздела: Учебная литература, Книги, Литерат.

О книге

«П. Николенко, Т. Гаврильева – Проектирование гостиничной деятельности. Практикум»

В учебном пособии рассмотрены темы, связанные с проектированием гостиничной деятельности. Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения тем. Пособие предназначено для студентов колледжей и училищ, обучающихся по направлениям укрупненной группы специальностей «Сервис и туризм» а также специалистов и работников, занятых в гостиничной деятельности.