Мари Каффарель – Большая книга мясных деликатесов. Традиционные рецепты знаменитых блюд
Книга французского эксперта в области мяса и субпродуктов Мари Каффарель содержит 100 рецептов мясных деликатесов и 30 базовых рецептов колбас, терринов, паштетов, кайетов и других изысканных [...]
