Павел Галкин – Совершенствование конструкции кожухотрубных аппаратов. Аппаратурное оформление процесса первичного охлаждения молока

Загрузка...

Автор: Павел Александрович Галкин

Год выхода: 2023

Издательство: Инфра-Инженерия

ISBN:

978-5-9729-1373-2

Книга из раздела: Книги, Литерат.

О книге

«Павел Галкин – Совершенствование конструкции кожухотрубных аппаратов. Аппаратурное оформление процесса первичного охлаждения молока»

Показаны способы повышения эффективности кожухотрубных теплообменников для первичного охлаждения молока, представлена методика, уточняющая число труб для малогабаритных кожухотрубных аппаратов с учетом уменьшения байпасного зазора путем установки дополнительного числа труб в байпасной зоне при сохранении направлений потоков.

Для специалистов в области пищевой промышленности и агропромышленного комплекса.