Питание при подагре

Загрузка...

Составитель: Илья Валерьевич Мельников

Издательство: Мельников И.В.

Книга из раздела: Здоровье, Кулинария, Книги, Литерат.

О книге

«Питание при подагре»

Подагра – это общее заболевание организма, в основе которого лежит нарушение белкового обмена, что ведет к увеличению содержания мочевой кислоты в крови и моче и отложению мочекислых солей в суставах. Цель лечебного питания: способствовать нормализации обмена пуринов, уменьшению образования в организме мочевой кислоты и ее солей, сдвигу реакции мочи в щелочную сторону.