Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов | Антон Козлов читать книгу онлайн полностью на iPad, iPhone, android | 7books.ru

Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов | Антон Козлов

Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

приобрести бумажную книгу
скачать книгу для ознакомления:
Яндекс.Метрика