Руслан Кумыков, Абдуллах Иттиев – Органическая химия. Учебник для вузов

Загрузка...

Автор: Абдуллах Биякаевич Иттиев, Руслан Машевич Кумыков

Год выхода: 2024

Издательство: Издательство ЛАНЬ

ISBN:

978-5-507-49472-9

Книга из раздела: Книги, Литерат.

О книге

«Руслан Кумыков, Абдуллах Иттиев – Органическая химия. Учебник для вузов»

Учебник предназначен для систематического изучения органической химии, которое построено по классической схеме. В книгу вошли основные разделы органической химии. Материал изложен в порядке нарастающей трудности – вначале достаточно просто и подробно, затем все более лаконично. Книга может служить как для самостоятельного знакомства с предметом, так и для изучения его в вузах.

Книга будет, несомненно, интересна и для преподавателей, молодых ученых и инженеров-технологов, работающих в области пищевой технологии.