Сергей Антипов, Виктор Панфилов, Сергей Шахов – Проектирование технологий и техники будущего пищевых производств. Учебник для вузов

Проектирование технологий и техники будущего пищевых производств. Учебник для вузов
Пожалуйста оцените книгу: УжасноПлохоНормальноХорошоОтлично
Загрузка...
Автор: , ,
Год выхода:
Издательство:
ISBN:
978-5-8114-9362-3
Книга из раздела: Техническая литература, Учебная литература, Книги, Литерат.
 

О книге
«Сергей Антипов, Виктор Панфилов, Сергей Шахов – Проектирование технологий и техники будущего пищевых производств. Учебник для вузов»

Обобщен материал, содержащий философские и инженерные аспекты развития технологических и технических систем. Рассмотрено математическое обеспечение процессов пищевых технологий. Представлены научные решения технологических задач. Описан алгоритм технического творчества инженера. Изложен процесс патентования инженерных решений технологических задач. Приведены технические решения технологических задач и показана роль информационных технологий в условиях цифровизации. Даны методы инженерного прогнозирования развития техники пищевых технологий.

Учебник предназначен для обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата, магистратуры в группе специалитета «Машиностроение» а также для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий.

Оставить комментарий

Your email address will not be published.


*


Яндекс.Метрика