Шашлыки из мяса, рыбы, овощей и фруктов

Загрузка...

Год выхода: 2013

Издательство: Эксмо

ISBN:

978-5-699-63567-2

Книга из раздела: Кулинария, Книги, Литерат.

О книге

«Шашлыки из мяса, рыбы, овощей и фруктов»

Приготовление шашлыков – это особый ритуал, требующий тщательной подготовки. И отношение к нему особое. Настоящий шашлык готовится только на открытом воздухе и только над углями. Продукты в дело идут только самые качественные, отборные. А вот какие именно продукты вы предпочтете для создания шедевра – дело вкуса. Существуют сотни рецептов шашлыков: из мяса и рыбы, из овощей и даже фруктов. Их по-разному маринуют и режут, приправляют и доводят до готовности. И все же общая черта – это неизменное удовольствие, с которым мы всегда готовим и едим шашлыки.