Архивы операционный менеджмент — Электронная библиотека "Семь Книг" - скачать книги epub, fb2, pdf, txt. Новинки литературы 2025.

Артем Демиденко – OPEX vs CAPEX: Как не утонуть в финансовых цифрах

“Вы выбираете между вложениями в долгосрочные активы и гибкими текущими расходами, но как не запутаться в этом сложном выборе? «OPEX vs CAPEX: Как не утонуть в финансовых цифрах» – практическое [...]

Андрей Миллиардов – Как построить успешный бизнес с нуля. Пошаговое руководство для начинающих предпринимателей

«Как построить успешный бизнес с нуля. Пошаговое руководство для начинающих предпринимателей» — это практическое руководство, предназначенное для тех, кто мечтает создать свой [...]

Коллектив авторов – Практики менеджмента в российских компаниях. Том 2

Высшая школа бизнеса ВШЭ продолжает практику привлечения преподавателей разных департаментов к разработке учебных кейсов. Уже вторая группа научно-педагогических работников прошла [...]

Игорь Максимцев, С. Пивоваров, И. Рогова, Е. Хутиева – Операционный менеджмент. Учебник для вузов

В учебнике излагаются теоретические и практические вопросы операционного менеджмента. Подробно рассмотрены такие вопросы, как исторические аспекты и перспективы развития операционного [...]

Коллектив авторов – Практики менеджмента в российских компаниях. Том 2

Высшая школа бизнеса ВШЭ продолжает практику привлечения преподавателей разных департаментов к разработке учебных кейсов. Уже вторая группа научно-педагогических работников прошла [...]

Коллектив авторов – Практики менеджмента в российских компаниях. Том 1

Сборник компакт-кейсов по практикам менеджмента в российских компаниях создан преподавателями Высшей школы бизнеса и ряда других подразделений НИУ ВШЭ и является результатом совместного [...]

Harvard Business Review (HBR) – Управление во время кризиса

Harvard Business Review – ведущий деловой журнал с многолетней историей. Его читатели узнают о новых идеях и классических подходах экспертов-практиков в бизнесе, управлении и стратегии. В новой книге [...]

И. Галямина – Управление процессами. Учебник для вузов

Учебник «Управление процессами» подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по [...]

Владимир Давыдов, Евгений Давыдов, Олег Заварин, Юлия Брусенская, Николай Нерубенко – Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания

В книге описаны те части пиццы, которые определяют вкус готового изделия. Это — соусы и «украшения» то есть топпинги, добавляемые на пиццу уже после выпекания. 110 готовых рецептов соусов: [...]

Владимир Давыдов, Евгений Давыдов, Юлия Брусенская, Елена Гусева, Анастасия Терехина – Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пиццетта

Основное внимание в книге уделено производству теста и корочки парбейк для выпекания пиццетты, самого привлекательного и ажиотажного продукта российского пицца-рынка и пиццы телия. [...]