украинская кухня

Владимир Молоков – Сборник народных рецептов украинских блюд

В этой кулинарной книге вы сможете открыть для себя блюда, которые стали гордостью и символом украинской культуры. От знаменитого украинского борща до ароматных пампушек, от лакомых [...]

50 рецептов. Борщ, галушки, пампушки. Блюда украинской кухни

Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, [...]

Андрей Клименко – Украинский борщ бабули Зины

Фирменный рецепт, который мне рассказала моя любимая бабуля Зина. Если хотите познакомиться с колоритом украинской кухни, то с него нужно начать! Український борщ бабусі Зіни. Фірмовий [...]

Андрей Борисовъ, Леонид Пилат – Борщ

Эта книга является необычным взглядом на территориальное распределение Украины, которое, на наш взгляд, может быть представлено в виде разграничения на области, имеющие одинаковую культуру [...]