Татьяна Дросс – Домашняя кухня. Первые и вторые блюда

Загрузка...

Автор: Татьяна Ивановна Дросс

Издательство: Издательские решения

ISBN:

9785449875426

Книга из раздела: Кулинария, Книги, Литерат.

О книге

«Татьяна Дросс – Домашняя кухня. Первые и вторые блюда»

Главное отличие домашней кухни от всех остальных, заключается в постоянной импровизации при приготовлении еды. Как часто хозяйка вынуждена заменить один ингредиент, предусмотренный рецептурой блюда, на другой. Иногда изменив только один единственный продукт в первоначальном рецепте, хозяйка изобретает свой собственный особенный фирменный рецепт. Индивидуальный тайный компонент, который придает блюду яркий и выразительный вкус, это и есть главный секрет и оружие домашней кухни.