Татьяна Кузнецова, Ирина Баженова – Основы молекулярной биологии. Теория и практика. Учебное пособие для вузов

Загрузка...

Автор: Ирина Анатольевна Баженова, Татьяна Алексеевна Кузнецова

Издательство: Издательство ЛАНЬ

ISBN:

978-5-507-44783-1

Книга из раздела: Книги, Литерат.

О книге

«Татьяна Кузнецова, Ирина Баженова – Основы молекулярной биологии. Теория и практика. Учебное пособие для вузов»

В пособии рассмотрены основные вопросы молекулярной биологии, этапы развития науки и ее взаимосвязь с другими дисциплинами естественнонаучного цикла. Особое внимание уделено строению и функциям белков и нуклеиновых кислот, а также механизмам передачи наследственной информации и мутагенеза. Кроме теоретического материала в пособии представлены методические указания к лабораторным работам, позволяющим закрепить знания по основным разделам дисциплины и овладеть навыками работы в лаборатории.

Учебное пособие предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Биотехнология» а также может быть рекомендовано для бакалавриата направления подготовки «Технология продукции и организация общественного питания» при изучении отдельных разделов биохимии, микробиологии, генетики, пищевой биотехнологии. Пособие может быть полезно и магистрантам при выполнении научно-исследовательских работ.